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コーヒー豆「リースープレミアセレクト タイ産(やなか珈琲)」〜渋みと甘みが不思議な感じのコーヒー〜

コーヒー豆「リースープレミアセレクト タイ産(やなか珈琲)」〜渋みと甘みが不思議な感じのコーヒー〜

コーヒー好きなサラリーマンが、家飲み用に購入したコーヒー豆を紹介しております。

コーヒー豆の16豆目は「リースプレミアセレクト タイ産(やなか珈琲)

コーヒーなのに渋みを感じる不思議な味でした。

コーヒー豆「リースープレミアセレクト タイ産(やなか珈琲)」〜渋みと甘みが不思議な感じのコーヒー〜

購入店

やなか珈琲(エキュート赤羽店)

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やなか珈琲店 リースー・プレミアム・セレクト

価格

100g 750円

焙煎度合

ロースト8

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やなか珈琲店 ブレンドコーヒー

飲み方

・挽き方:中粗挽き(ナイスカットミルにて)

・淹れ方:ペーパードリップ(ハリオ V60透過ドリッパー01 PP製)

豆の特徴

柑橘系の爽やかな香り。

紅茶のような程よい渋みと甘み。

スッキリとした後味。

飲んでみて

スッキリとした後味なのに、なんだか不思議な感じ。

その正体は渋み。

コーヒーで、渋みを感じたことはこれまでなかったので、第一印象は不思議。

酸味や苦味が苦手な人には、飲みやすいと思います。

まとめ

いろんな豆を買って飲むと、いろんな味に出会えるので、楽しいです。

渋みが気になって買ってみましたが、まだ渋みには慣れてません。

あと数杯飲むと、印象が変わるかも。

いろんな豆に挑戦するぞ!

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