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美々卯(みみう)渋谷店〜東京でうどんすきがいただけるお店〜

美々卯(みみう)渋谷店〜東京でうどんすきがいただけるお店〜

渋谷にある「美々卯(みみう)」へ行きました。

美々卯 渋谷店 (みみう) – 渋谷/うどんすき [食べログ]

関東で初めてうどんすきのお店に行きました。

美々卯は大正14年に創業し、昭和3年にはうどんすきが考案されてます。

関西15店舗、関東8店舗、中部1店舗出店しています。

体があったまり、胃に優しい鍋でした。

美々卯(みみう)渋谷店〜東京でうどんすきがいただけるお店〜

渋谷マークシティ店に行きました。

落ち着いは雰囲気のお店です。

うさぎが沢山います。

美々卯の由来です。

うどんすきを紹介します。

まず、出汁をはります。

そして、うどんを投入。

そして、鶏肉を入れます。

白菜、水菜、穴子、ハマグリ、人参、椎茸などを入れていきます。

鶏肉に火が通れば、食べごろです。

ネギや生姜を入れていただきます。

美々卯はエビを生か茹でのどちらかを選べます。

生を選択。

しっかりとエビをつかんで、沸騰しただしに入れます。

暴れるエビが静かになるのを待って、いただきます。

さっぱりとした出汁に、うどんや鶏肉、野菜などがよく合います。

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まとめ

うどんすきはとても美味しかったです。

寒い冬には、体があったまるので特にオススメです。

サイドメニューは、わざわざ注文する必要はないかなと思いました。

お店情報

住所: 東京都渋谷区道玄坂1-12-5
渋谷マークシティウエスト4F
T E L: 03-5459-2620
営業時間:
平日 11:00~15:30(LO15:00)
17:00~22:30(LO21:30)
土日祝 11:00~22:30(LO21:30)
定休日: 無し

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