スターバックスの中に、「スターバックスリザーブ」を取り扱っている店舗があります。
・STARBUCKS RESERVE®｜スターバックス コーヒー ジャパン
希少なコーヒー豆を一杯ずつ丁寧に淹れてもらえます。
スターバックスで極上のコーヒータイムを味わうことができますよ。
スターバックスリザーブで個性的で希少なコーヒーをいただく〜グアテマラ フィンカ サン イシドロ〜
STARBUCKS RESERVE®とは
スターバックス リザーブ® コーヒーは、世界中のスターバックスの中でも限定店舗で販売しております。
また、ご注文ごとにコーヒー豆を挽き、一杯ずつおいれしたコーヒーのご提供をしています。
スターバックスリザーブで飲めるコーヒー豆は？
グアテマラとパナマ
コロンビア、コスタリカ、ハワイの５種類の豆から選べます。
ジャマイカのブルーマウンテンは売り切れです。
コーヒー豆を選ぶ基準（HPより）
スターバックスのバイヤーは、常に新しいコーヒーとの出会いを求めて、世界中のコーヒー農園を訪れて、コーヒー生産者との信頼関係を築きながら、ユニークなフレーバーや希少なコーヒーを、現地で丁寧に一つ一つ吟味して選んでいます。
飲むよ！
お店によって、「クローバー」という機会で淹れるところと「コーヒープレス」で淹れるお店にわかれます。
コーヒー豆はグアテマラを選びました。
アークヒルズサウスタワー店は「クローバー」で淹れてくれます。
リザーブコーヒーを注文すると特別待遇です。
リザーブコーヒーを注文した人だけが座れるテーブルがあります。
注文してから豆を図ります。
目の前で、計って、豆を挽くところを見ることができます。
コーヒーの話を聞きながら待ちます。
これが、「クローバー」です。
特別なマグカップで出てきます。
ここまで特別にされると嬉しくなります。
グアテマラ フィンカ サン イシドロの特徴
ほのかなフローラル、レモンシトラスの風味とトロピカルフルーツの甘みを持つ、後味にかすかなココアを感じるコーヒー
グアテマラのケツァルテナンゴ地方の高地にあるサン イシドロ農園の中でも、特別な区画で収穫されたコーヒーです。
飲んでみて
香りがとてもいいです。
爽やかで甘い香りがします。
口に含むと、コクと苦味と酸味をバランスよく感じます。
そして、口の中で全て解決消えていき、あと味は少し甘さを感じます。
味は複雑ですが、あと味は爽やかです。
まとめ
今回の豆は、shortで５９０円です。
リザーブを注文するだけで、特別な雰囲気を味わえます。
コーヒー好きにはたまりません。
スターバックスリザーブをしているお店は限られてますが、行く価値ありです。
全てのコーヒー豆を飲むぞ！
スターバックスリザーブ
取扱店はHPから探してください
・reserve スターバックス リザーブ®ストアで検索した結果（54 件） | スターバックス コーヒー ジャパン
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